Galette fine au myrtille

C'est recette participe au défis galettes de Janvier sur le site recettes de cuisines:

http://recettes.de/defi-galette-des-rois

Il vous faut

2 pâte feuilleter

4 oeufs

un pots de crème

400grs de myrtille en bocal

100 gr de sucre et sachets de sucre vanillée

Battre 3 oeufs avec la crème, le sucre, y rajoutez les myrtille égouter,

Disposez une pâtes feuilleter dans un moule à tarte, y verser la 1er préparations , puis recouvrir de la 2 ème pâte, striez le dessus pour un jolie effet d'optique .Puis mélanger le jaune d'oeufs restant avec un sachets de sucre vanillée, badigeonnez votre galettes

Enfournez 40 min dans un fours à 170 °.

Bonne appétit.